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Un ustensile de cuisine pratique pour les repas riches en légumes. Un côté épluche finement, l’autre découpe de fines lamelles en julienne. Idéal pour les plats sautés au wok, les salades et les assiettes de légumes en lanières.

Vous n’avez qu’un seul ustensile à prendre dans le tiroir, au lieu d’un économe et d’un couteau. Les lames sont assez tranchantes pour éplucher finement, ce qui évite le gaspillage. Après le repas, il suffit de le mettre au lave-vaisselle.
En moins d’une minute, une courgette se transforme en assiette de pâtes en lanières, et c’est toujours aussi amusant.

Faites glisser la lame julienne sur le légume en longs mouvements pour obtenir des lanières régulières. Le concombre et la carotte sont parfaits pour une salade. Les lames protégées se rangent sans risque dans le tiroir.
Un ustensile de moins dans le tiroir et plus de légumes dans l’assiette.
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